https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-koftesi-bayat-ekmek/
Bulamak için;
Kızartmak için;
Ekmeği bir kaba doğrayın ve 2 su bardağı soğuk su koyun ve karıştırın. Bulguru ayrı bir kaba koyalım ve üzerine elimizle suyunu aldığımız ekmekleri koyalım ve kaşıkla karıştırıp üzerine kapak kapatalım. Yarım saat bekleyelim ve bulgurların yumuşamasını bekleyelim.
Daha sonra içine maydanoz, soğan rendesi, salça ve baharatları da ekletip on dakika yoğuralım. Köfte şekilleri verelim, servis tabağına dizelim ve 2 yumurta çırpalım. Kızdırılmış sıvı yağda kızartalım. Yumurtaya bulandığı için yağ köpürdü ben yaparken. Yumurtaya bulamadan da kızartabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…
Bayat ekmekle kahvaltılık neler yapılır? Kurumuş, tazeliğini yitirmiş ekmekleri değerlendirip onları nefis kahvaltılıklara dönüştürüyoruz! Nefis…
Diyette Ekmek Yenir Mi, Hangisi Sağlıklı? Sağlıklı beslenip kilo vermek isteyenlerin en çok dikkat ettiği…
Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…
Askıda Ekmek: İhtiyaç Sahiplerine Ücretsiz! Zaman zaman ekmeğe yapılan zamlardan dolayı, pek çok kişi ya…
Siyez Ekmeği: On Bin Yıllık Bereketli Miras Son yılların en çok konuşulan konularından biri siyez…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Denedim güzel oldu
ızgarada yapsak olur mu ki
simdi yaptim gayet güzel oldu teşekkürler tarif için:)
yağ çekiyor ama lezzeti bir Harika şimdi yaptım çok teşekkür ederim
cok yag cekti benimki hic guzel olmadi
muhtesem oldu… tarif icin tesekkürler…
simdi yaptım harika oldu teşekkürler elinize sağlık :)
Ellerinize saglik
yumurtayı cirptiktan sonra kizartmak için tavaya atarken kofteleri buluyoruz sanırım anlayamadım tarifte sadece cirpiyoruz da kalmış
evet yumurtayı çırpıyoruz köfteleri bulayıp yağa bırakıyoruz
ince bulgur yerine normal bulgur kullansak
denemediğim için bilmiyorum ki
Aysen hanim yarim saat isladiktan sonra 10 dakkada yogurmak gerekiyor ama cokta yumusamasina gerek yok saten birde kizartiliyor
bulgurları önceden biraz ıslatmak gerekiyor sanırım çünkü ıslattığımız ekmeklerin suyu ile bulgurlar yumuşamıyor bilginize…
utku hanım ellerinize sağlık çok güzel gözüküyorr
Busra hanim ekmekleri suyla isladiltan sonra elleriniz ekleri avucunuzla bastirip sularini aldinizmi , yoksa sulu sekildemi koydunuz
tarife gore yaptim ama civik oldu sekil vermekte zorlaniyorum ama tadi guzel :)
Ellerinize saglik aylin hanim
Yaptım sonuç harika hiç bayatlamadı.Tarif için teşekkürler.
Bugün yaptım çok güzel oldu, ailem ve misafirlerimizden tam not aldı. :Tarif için teşekkürler…:)))
Leyla hanim afiyet olsun ellerinize saglik.
Bulgurlar bu sekilde yapilinca çiğ kalmiyormu sicak suyla bekletmemiz gerekmiyormu?
esra hanım ekmeğin ıslaklığıyla bekletiyoruz yanı ıslak suyunu süzdüğümüz ekmeği bulgura katıp kaşıkla karıştırıyoruz ve üstüne kapatıp yarım saat bekliyoruz sonra 10 dakka yoğuruyoruz inanın sert kalmıyor,