- 6-8 Kişilik
- 3 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-yapma-makinasinda-somun-ekmek/
Ekmek Yapma Makinasında Somun Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 300 ml su (isteğe göre 1 yemek kaşığı süt)
- 3 kap un
- Küçük ölçekle 2 silme pakmaya (kuru)
- 1 ölçek tuz
- Büyük ölçekle 1 silme şeker
- Büyük ölçekle 1 silme yağ
tarifi iftar için yaptım bitti şimdi sahur için yapıyorum çok güzel puf puf oldu uzun zamandır makinada yaptığım en iyi ekmek oldu
afiyet olsun. en guzel ekmek evde yapılan 👏😘
Elinize saglik. Un icin 3 kap demissiniz de 3 kap dolu dolu mu yoksa oda mi silme resimde 2 tane kap var kulplu olan mi yoksa makinenin kendi kabi mi ??
Elinize saglik. Un icin 3 kap demissiniz de 3 kap dolu dolu mu yoksa oda mi silme resimde 2 tane kap var kulplu olan mi yoksa makinenin kendi kabi mi ??
tarifi iftar için yaptım bitti şimdi sahur için yapıyorum çok güzel puf puf oldu uzun zamandır makinada yaptığım en iyi ekmek oldu
afiyet olsun. en guzel ekmek evde yapılan 👏😘
makinanın içinden çıkan küçük kapla demi un
evet bir kap vardir muhtemelen onunla un ve sut yada su ölçülür
Ben ölçüleri kullanmıyorum bile su bardağı ile alıştım diğer (yağ, tuz, şeker.. VB) malzemeleri göz kararı koyuyorum.
Bende makina var kapları yok acaba bardak hesabı ve kasık hesabı ile nasıl olculer
Merhaba benim ekmek makinam arçelik marka ve yıllardır kullanıyorum hiç bir sıkıntım yok. Malzemeleri koyarken sadece ilk önce unu ve install maya yı koyuyorum un ile mayayı bir kaşıkla karıştırıyorum maya ve tuz birbirine değmemesi için (öyle söylenmişti) onun dışında herhangi bir püf noktam yok. 4,5 cup ölçeği ile un 1 cup ölçeği süt 1 cup ölçeği su 3 çay kaşığı maya tuz yağ koyup sandviç ekmeği ayarında yapıyorum ayrıca bazen kakao bazen tam buğday unu sinyalden sonra bazen ceviz, çörek otu,zeytin,çekirdek canım ne isterse katıyorum.. Afiyet olsun Ayrıca makinemi börek yapacağım zaman hamur yoğurmak için kullanıyorum iç hazırlarken hamur hazırlanıveriyor. Olmayanlara şiddetle tavsiye ederim. Bozulursa hemen ertesi gün tekrar alırım :)…
sevgi hanım, koyma sıralamanızı paylaşabilir misiniz? biz kaç aydır dışarıdan ekmek almayıp evde yapıyoruz. Ama sadece sökenin ekmek unları ile başarılı ekmekler elde edebildik. diğer tüm tarifler hüsran aynen…
sökenin hazır ekmek seti ile yaparken ben şöyle sıralıyorum: önce makinayı fırçayla zeytinyağlıyorum. sonra 320-350 ml su-süt karışımımı döküyorum.sonra 1 küçük ölçek tuz, sonra 250 gr un sonra 1 küçük ölçek şeker. en son 250 gr daha un ve söke kutusundan çıkan insant maya.
ya hassas tartım tartmıyor doğru, ya da mayamız kötü, ya da eşimle ben yeteneksiziz, bilemedim valla…
ekmeğiniz harika görünüyor, ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler…
canim ben bu ekmegimi bimin efsane unuyla yapıyorum hic sıkıntım olmadı öncelikle su yani sıvı olanı en alta koyuyorsun makinayi yaglamaya gerek yok sonra unu koyuyorum en son tuz maya seker ve yağı koyuyorum. . çalıştırıyoruz. sadece yogurma esnasinda kenara yapisan varsa el yardimi ile temizliyorum
amin insallah tesekkur ederim.
tesekkur ederim bide bu sekilde deneyecegim sevgicim .
rica ederim canım inşallah doğal ekmek sofranin vazgecilmezi olsun…
sevgi hanım bende yeni aldım bu makinadan başka tarifleriz varsa paylaşırmısınız makinayı kullanmayı bilmiyorum
benimde tefalin ekmek yapma makinesi var 4 defa denedim olmadi
Arkadaşım ilk yaptimda bende hüsrana uğradım.. püf noktasi sıralama ve ölçü yoksa başarılı olmuyor… ve ben aldığımdan beri çarşıdan ekmek almiyorum çünkü bu tarif aynı …ve mükemmel bimin efsane unu
Teşekkürler
elinize emeginize kolunuzu sağlık allahim ağız tadinizi bozdurmasin sevgiler :)