- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/eksili-kofte-6924415/
Ekşili Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Zeytinyağı
- 2 adet havuç – dilimlenmiş
- 1 adet kereviz – küp doğranmış
- 2 adet patates – küp doğranmış
- 7 su bardağı sıcak su
Köftesi için;
- ¼ su bardağı pirinç
- 1 adet soğan ( blenderdan geçirdim)
- 1-2 diş sarımsak
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal( 1 tatlı kaşığı)
- 350 gram kıyma
- Un – köfteleri kaplamak için
Terbiyesi için
- 1 adet limon suyu
- 1 adet yumurta
- ( terbiye ilk defa yapıyorsanız yemeğimizin pişip soğumasını bekliyoruz)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.