Elyaf Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Kıymet Göksu 29 Takipçi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Elyaf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı su
1 su bardağı süt
3.5-4 yemek kaşığı şeker
1 paket instant maya
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1.5-2 tatlı kaşığı tuz
6-6.5 bardak un (Kıvama göre artırılabilir)

Üzerine;

Yumurta sarısı
Çörek otu
Susam

Elyaf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle su ve sütü ılıtalım.
Su ve sütü bir yoğurma kabına alalım üstüne maya ve şekeri ekleyip biraz mayalanmasını bekleyelim.
Mayalandıktan sonra yumurtayı sıvı yağı ve tuzu ekleyip karıştıralım.
6 bardak unu kesin alıyor ama yine de bardak ölçüsü farklılaşabilir ona göre ekleyebilirsiniz. Benim kullandığım ölçü 200 ml’lik bardak ölçüsüdür.
Hamurun 40-45 dakika mayalanmasını bekleyelim.
Mayalandıktan sonra istediğiniz şekli verebilirsiniz. Üzerine yumurta sarısı ve susam, çörek otu ekleyelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirebilirsiniz.

Not: Ben önceden 200 derecede ısıttığım fırında 16-17 dakika pişirdim. Afiyet olsun.

Elyaf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.