En Kolay İftar Yemeği Soğan Kebabı

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Hem kolay hem lezzetli hem de iştah açan bir tarif mi arıyorsunuz? İşte burada 🥰

En Kolay İftar Yemeği Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500 gr yağlı kıyma
1 kilo kebaplık soğan
3 orta boy patates

Sos

Sıvı yağ
Salça
Nar ekşisi
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber
Su

En Kolay İftar Yemeği Soğan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıymamıza tuz, karabiber ve kırmızı biber koyuyoruz ve iyice yoğuruyoruz ve hazır.
Soğanlarımızın baş ve uç kısımlarını kesiyoruz. Ardından ikiye keser gibi (ama tam ikiye kesmeden bırakıyoruz)kesiyoruz ve su dolu kabın içine koyuyoruz.
Bu işlemi tüm soğanlar için yapıyoruz.
Patates koyunca güzel oluyor tavsiye ederim. Patatesleri de aynı şekilde kesiyoruz.
Soğanlarımızın ve patateslerimizin açık kısımlarına kıymalarımızı sıkıştırıyoruz ve tepsiye güzelce diziyoruz.
Sosu için biraz susa salçayı güzelce açıyoruz ve içine;zeytinyağı, tuz, karabiber, kırmızı biber ve en önemlisi nar ekşisini koyuyoruz( 3 çorba kaşığı kadar koydum) ve biraz daha su ekleyip karıştırıyoruz.
Tepsiye dizdiğimiz soğanların yarısına gelecek şekilde sosuna su ekleyelim ve tepsimize dökelim.
Tepsimizi ocağın üzerine koyup kaynatıyoruz.
Önceden ısıtılmış 200-220 derecede 1 saate yakın pişiriyoruz. (her fırın farklı olacağından kontrollü pişiriniz) Afiyet olsunnn🥰.

En Kolay İftar Yemeği Soğan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.