Enfes Tat Mangal Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

Fatma 159 Takipçi

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Enfes Tat Mangal Köfte Tarifi İçin Malzemeler

800 gr kıyma
1 su bardağı rondoda çekilmiş ekmek içi
2 tane kuru soğan
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı karbonat
Kekik, pul biber, isot(çok az), karabiber, köri, kimyon, tuz

Enfes Tat Mangal Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğan ve sarımsak rondodan çekilir.
İnce süt süzgecine alınır.
Suyun altına tutularak yıkanır.
Avuç içinde suyu sıkılıp kıymaya eklenir. (Benim buzluğumda ekmek içi bulunur. Sizde ekmeği dondurup öyle çekin ki hamur olmasın. )
Dondurulmuş ekmek içini rondodan çekip kaba ekleyin.
Sonra diğer tüm malzemeleri ekleyip uzun uzun yoğurun.
Ne kadar güzel yoğrulursa o kadar lezzetli olur.
Buz dolabında bi yarım saat kadar ağzı kapalı olarak dinlendirin.
Daha sonra şekil verip mangalda pişirin.
Deneyeceklere afiyet olsun 😊😊😊

Enfes Tat Mangal Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.