- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-ve-kebaplar-icin-terbiyegaziantepkuzu-but-kebabi/
Et Ve Kebaplar İçin Terbiye(Gaziantep)Kuzu But Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı köfte baharatı
- 2 diş sarımsak (bir tutam tuzla havanda dövülüp. 1 yemek kaşığı su ile sulandırılıp eklenecek)
Kuzu but kebabı;
- 1 kg az yağlı kuzu but parçalanmış
- 1 ölçü kebap terbiyesi
- Yağlı fırın kağıdı
Mangalda kullanıla bilir mi acaba
Evet canım ben kullanıyorum
Teşekkür ederim 🙃