Etli Pide - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme

Etli Pide Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket instant maya
2 su bardağı ılık su

İç malzemesi için:

300 gram dana kuşbaşı et
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
2 adet orta boy soğan
2 adet domates
1 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Etli Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şeker tuz maya ve suyu bir kabın içine koyuyor ve elimizle karıştırıyoruz(maya çözülene kadar)
Üzerine unu parça parça koyup yoğuruyoruz üzerini kapatıp mayalanmasını bekliyoruz.
Küçük küçük doğradığımız kuşbaşı etini düdüklü tencerede pişiriyoruz.
Başka bir tavada soğanları sıvı yağ ile kavuruyoruz tam pembeleşmeden önce biberleri ekliyoruz.
Sonra karabiber pul biber ve tuzu ekliyoruz. Pişmeleriyle birlikte kuşbaşı etlerini koyuyoruz .
Biraz kavurduktan sonra margarini ve üzerine küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz 1 dk kavurduktan sonra altını kapatıyoruz.
Mayalanan hamuru un yardımı ile oklava ile açıyoruz (kayık şeklinde) üzerine hazırladığımız iç harcından ekliyoruz. Kenarlarını kapatıyoruz.
Yağlı kağıtlı tepside önceden ısıtılmış fırında alt üst turbo fonksiyonunda 250 derecede fırının orta seviyesinde yaklaşık 10 dk (üzeri pişene kadar) pişiriyoruz.

Etli Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.