- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-sarma-tarifi/
Etli Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kase çiğ ya da kavrulmuş kıyma
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2-3 domates rendesi yada yarım yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ
- 1-2 adet soğan
- Bir tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber yada pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane (varsa 4-5 dal taze nane daha iyi olur)
- 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
- Sarmak için 1 kg kadar salamura yaprak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.