Etli Yaprak Sarması - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Yaprak Sarması Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 kilo salamura yaprak
Yarım kilo kıyma
2, 5 su bardağı kırık pirinç
1 su bardağından bir parmak eksik ince bulgur
1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
1, 5 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nane
1 yemek kaşığı silme pul biber
1 yemek kaşığı silme karabiber
1 su bardağı saf zeytinyağı
1 yemek kaşığı silme tuz ( salçada tuzlu olabilir dikkat edelim tuz ölçümüze )
2 adet orta boy kuru soğan
Maydanoz

Suyu için;

1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
1 adet et bulyon ( sarmaların üzerine 3 veya 4 parça tereyağı koyun )
Yeterince su.

Etli Yaprak Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

Yaprakları güzelce yıkayın mutlaka kum oluyor çünkü .Soğanları çok ince kıyın ve tüm malzemeleri karıştırın güzelce yoğurun tuzuna dikkat edin mutlaka yaprakları sarmaya başlayalım tenceremize muntazam bir şekilde dizelim daha iyi pişmesi için sarmaları bitirelim ve artık sosunu hazırlayın salçayı ,suyu ,tuzu ve bulyonu bir tavaya alalım ve kaynatalım sarmaların üzerine tereyağlarını dizin ve sosunu dökün altını yakın ocağın ilk önce harlı ateşte kaynayınca en kısık ateşte pişirin lütfen tencerenin kapağını çok açmayın lüften arada bir tencereyi sallayın sarmaların suyu dibine insin pişince yarım saat kadar dinlensin.

Hadi afiyet olsun 😋😋😋😋

Etli Yaprak Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

TÜRKAN @turkanekinci

Şikayet Et

ellerinize emeginize saglikkk allahım ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin bende böyle bir tarif paylasacagim sayfamda insaaalh sevgiler selamlar saglicakla kalin inşaallah :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Esimin_sefiyim @yasemin0504
  
  Şikayet Et
  
  Aminnnn allah razı olsun siz paylaşın bende sizin tarifinizi yapıyım ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Esimin_sefiyim @yasemin0504

Şikayet Et

Cümlemizden allah razı olsun ne demek şimdiden afiyet olsun ☺️☺️☺️☺️
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce