- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/etsiz-cig-kofte-2602745/
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 adet kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım adet limonun suyu
- 5-6 dal yeşil soğan
- 1 demet maydanoz
çok severim ellerinize kollariniza emeğine sağlık afiyet olsun iyi günler
tesekkurler:)