- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-usulu-kebap-8016148/
Ev Usulü Kebap Tarifi İçin Malzemeler
Kebap için;
- Yarım kilo kıyma (orta yağlı) iyi çekilmiş
- 1 tutam maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 1 büyük soğan
- Tuz
- Kimyon (silme çay kaşığı)
- Karabiber (silme çay kaşığı)
- Yedi türlü ( silme çay kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı salça
Sumaklı soğan için;
- 2 adet soğan
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tutam maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Tuz
Patates kızartması için;
- 3 büyük boy patates
- Sıvı yağ (kızartmak için)
- Tuz
♥️