- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-pideli-kofte/
Evde Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 450-500 gr orta yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber, kimyon
- 2 dilim ıslanıp sıkılmış ekmek tercihe göre
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı su (Salçanızın kıvamına göre artırmanız gerekebilir)
- Tırnak pide
Çok sağolun!
Pide yerine ekmekle yapsam olur mu ya evde birsuru bayat ekmek var..
çok güzel oluyoooo
Ellerinize sağlık, güzel görünüyor, ama bu Bursanın pideli köftesi değil, bu pideyle köfte, pideli köftenin köftesi özeldir, normal köfte gibi içine ekmek içi ve sarımsak konulmaz, kıyma soğan tuz ve karabibee olur sadece vede tabiki bol tereyağ
Pideli koftenin harcina yumurta konmuyormu? Neden?
Yumurta konmaz ayrıca ekmek ve sarımsakta konmaz
Çok beyenenler, birde tereyağla deneyn bayılırsınız. :)
Oraya ben gerek görmedim sizde dökmeyin demedim. Ben yerken öyle hissettim bu benim tercihim isteyen dökebilir demişim niye buna takıldınız anlamadım
tereyağına gerek görmedim diyorsunuz ama duriye hanım pideli köftenin özelliği bol tereyağlı sostur tereyağı be sos pideleri ve köfteleri ıslatacak İskender kebapta olduğu gibi bir bursalı olarak yazma gereği duydum kusura bakmayın
Bende bugun yapicam tesekkurler tarif icin
bizde harkes baylabayla yedi elinize saglik
afiyet olsun selda hanım
biz çok beğendik gül hanım inşallah siz de beğenirsiniz.
Ellerinize sağlık arkadaşlar deneyeceğim..:)
teşekkürler derya hanım ve reyhan hanım.
Görüntü muhteşem elinize sağlık Düriye hanım…
Sosu salçayla değil de domates rendesiyle yapsak daha da lezzetli olabilir, denicem…
canım çekti harikaaa görünüyorr… elinize sağlık :)