- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patatesli-inegol-kofte/
Fırında Patatesli İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg dana kıyma
- 100 gr böbrek yağı
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 baş soğan
- Tuz
- 3 adet patates
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça
- 2 su bardağı su
Karbonat ne ise yariyor efendim bilgilendirirseniz sevinirim.
Selma hanım,bu tarifi 2 gün sonra yapıcam da,böbrek yağını tam olarak nerede ve nasıl kullanıcaz,baştan anlatabilir misiniz :) sevgiler,emeğinize sağlıkk..
Merhabalar derya hanım böbrek yağını kasabinizdan bulabilirsiniz ve kiymayi cektirken birlikte cektirin tarife uygun uygulayin teşekkür ederim sevgiler. :)
böbrek yağını nerede kullanıyoruz acaba belirtilmemiş :)
Kiymayi cektirirken birlikte aliyoruz melis hanim ve birlikte yoguruyoruz. Sevgiler.
guzel gorunuyo denemek gerek selma hanim
Teşekkürler gülsün hanım.. kesinlikle denemenizi tavsiye ederim :)