- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-9603022/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram yağlı kıyma
- Arzuya göre 200 gram kuyrukyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı galeta unu
- 4-5 adet uzun patlıcan
Sanırım unuttum yumurtayı yazmayı 🤭😂
Malzeme listesinde yumurta yok ama resimde yumurta koyduğunuzu görüyorum, doğru mudur, köftenin içine yumurta koyacak mıyız