- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patlican-kebabi-tarifi-935427/
Fırında Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane uzun patlıcan
- 4 tane büyük domates
- 5 tane çarliston biber
Köftesi için
- 500 gr kıyma
- 1 su bardağı ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 büyük kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- İsteğe göre kimyon
Fırında pişirmek için
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.