Tarifin Hikayesi
Zeliha Turhan
Zeliha Turhan
4.166 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Uzun zaman önce ege usulü fırında zeytinyağlı biber dolması tarifimi paylaşmıştım, bu defa doğu usulü hazırladığım iç malzemesiyle fırında biber dolması yaptım, biz sonucu çoook lezzetli bulduk 🤩 buyrun ayrıntılarıyla tarife 👍.
Uzun zaman önce ege usulü fırında zeytinyağlı biber dolması tarifimi paylaşmıştım, bu defa doğu usulü hazırladığım iç malzemesiyle fırında biber dolması yaptım, biz sonucu çoook lezzetli bulduk 🤩 buyrun ayrıntılarıyla tarife 👍.

Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi İçin Malzemeler

  • 20-22 adet biber
  • 3 su bardağı pirinç
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 adet taze soğan
  • 3 adet domates
  • 3 iri diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı kaynamış sıcak su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

Baharatları İçin

  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber

Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yarım saat kadar sıcak tuzlu suda bekletin.
  2. Biberleri temizleyip yıkayın, büyük bir kabın içine su doldurun 2 tatlı kaşığı tuz atıp karıştırın ve biberleri bu suda yarım saat bekletin (Hem lezzet açısından hemde biberin üzerindeki kalıntıların temizlenmesi için )
  3. Kuru soğan, taze soğan ve maydanozu yemeklik doğrayın, sarımsakları rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Domateslerin kabuklarını soyup kuşbaşı doğrayın.
  4. Pirinci yıkayıp süzün, kabın içine alın, doğranmış sebzeleri salçaları, sarımsağı, zeytinyağını, yeteri kadar tuzunu ve baharatlarını hepsini bir güzel karıştırın.
  5. Biberleri bu iç malzemeyle doldurun ve uygun bir tepsiye yerleştirin.
  6. Kaynamış sıcak suyun içinde nar ekşisini ve bir çay kaşığı tuzu eritin,, bu suyu biberlerin üzerine dökün,.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 220 derecede pişirin, biberlerin üzeri biraz kızarınca fırından çıkarın, biberleri çatalla alt üst edin, tekrar fırına koyarak pişirmeye devam edin.
  8. Yine biberlerin üzeri kızarınca ya ve suyunu tamamen çekinceye kadar bir saate yakın pişirin,, afiyetler olsun.

Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma
Fırında Şark Usulü Dolma

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Fırında Şark Usulü Dolma 23.07.2021 20:44 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 23.07.2021 20:45 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (18)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Zeytinyağlı Kuru Dolma (Gaziantep) Tarifi

Zeytinyağlı Kuru Dolma (Gaziantep)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ekşili Zeytinyağlı Kuru Dolma Tarifi

Ekşili Zeytinyağlı Kuru Dolma

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma Tarifi

Anne Usulü Lokum Yaprak Sarma

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kapya Biberli Karışık Zeytinyağlı Dolma Tarifi

Kapya Biberli Karışık Zeytinyağlı Dolma

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dilim Kabak Dolması (En Kolay Dolma) Tarifi

Dilim Kabak Dolması (En Kolay Dolma)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Enginar Dolması (Ege Usulü) Tarifi

Enginar Dolması (Ege Usulü)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Zeytinyağlı Pazı Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Pazı Sarması

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Mücver Tarifi

Tavuk Mücver

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bayat Ekmeklerden Brownie Tarifi

Bayat Ekmeklerden Brownie

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Foccacia Ekmeği Tarifi

Foccacia Ekmeği

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Çorba Tarifi

Sütlü Çorba

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dolmanın Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif Tarifi
Dolmanın Yanına İyi Giden 12 Videolu Tarif

Dolmanın Yanına En Yakışan Tarifler Yemek kültürümüzün en popüler lezzetlerinden biri olan dolma her çeşidiyle…

Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif Tarifi
Lokanta Usulü Tam Tadında 30 Tarif

Restoran ve lokantaların uzun süre kapalı olduğu pandemi süreci bizlere dışarıda yenen lezzetlerin evde de…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Tarifi
Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır?

Bilimsel Açıklamalarıyla: Mikrodalga Fırın Zararlı Mıdır? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusunun cevabı, geçmişten bu güne…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif Tarifi
Fırın Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Fırının sıcaklığının her taraftan pişirme kabını sarmasıyla ortaya çıkan ve içinde pişenin damaklara şenlik hale…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç! Tarifi
Karanfilli Suyun 6 Faydası: Doğal İlaç!

Karanfilli Su İçmek Neye İyi Gelir? Her canlı için hayati önem taşıyan su ile, bu…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Tarifler Geri
Videolar Geri