- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-soslu-kofte-10123053/
Fırında Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- Yarim kilo dana kıyma
- 1 adet soğan rendelenmiş
- 7 kaşık galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kara biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- İnce kıyılmış maydanoz
Üzerindeki Sos İçin;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- 1 tane kırmızı kapya biber yarım halka şeklinde doğranmış
- 5-6 adet mantar
- 200 ml krema
- 150 ml süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- Ve maydanoz ince kıyılmış
Üzeri İçin;
- Kaşar yada mozarella peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.