Fış Fış Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

Fış Fış Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Sevgili arkadaşlar size bugün çok sevdiğim bir tatlıyı sunmak istiyorum. öncesi canımız istediğinde annem bize yapardı şimdi kızlarım tatlı istediğinde onlara ben yapıyorum. Yapımı kolay mayalanmasını beklemeden kabartma tozuyla yapılan bir tatlıdır. Biz ailece çok seviyoruz. şimdi tafirifime geçeyim :)

İlk önce küçük bir tencereye şeker ve suyu alıp kaynatalım.
Kaynayınca altını kısıp 7-8 dakika kaynatalım inmeye yakın bir kaç damla limon suyu ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocağımızı kapatalım.
Soğumaya bırakalım.
Daha sonra bir kabın içerisine yumurta ve yoğurdu 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyup kaşıkla iyice karıştıralım.
İçerisine un ve kabartma tozu tuzu da ilave edip karıştıralım.
Hamurumuz kek hamurundan daha koyu kıvamda olacak.
Kızartacağımız tencerenin içerisine bol miktarda sıvı yağ koyalım. Ocağımızın altını açalım.
Yağımızın kızması lazım. Kızan yağın içerisine 1 er tatlı kaşığı hamur bırakalım ve ocağın altını biraz kısalım. Arkadaşlar içinin pişmesi çiğ kalmaması için hamurlarımızı yüksek ateşte kızartmayalım.
Ocağımızın altı kısık şekilde yağın içerisinde kevgir ile çevirerek her yerini iyice kızartalım.
Kızaran hamurlarımızın yağını süzüp bir kaba çıkaralım.
Tüm hamurlar bitene kadar aynı şekilde yapalım ılıyan hamur kızartmalarımızı soğumuş şerbetimize koyalım.
Ben kızarttığım hamurlarımı borcama koyup üzerine şerbeti döktüm. ılıyınca dolaba koyalım. Biz soğuyunca seviyoruz. şerbetini çeken fış fış tatlımız servise hazır.
Afiyet olsun :))

Fış Fış Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (23)

Yeni Gelen Yorumlar

can kız @Maviss-ebru

Şikayet Et

bugün televizyonda gördüm bu tatlıyı. tarifi var mı diye baktım varmış gerçekten :) en kısa zamanda deneyeceğim. kizartmali serbetli bişey kötu olmaz da .
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  İyi akşamlar Can kız umarım denediğin de beğenirsin yorumunu beklerim sevgiler 🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Aynur Ersoy @Aynur_Ersoy8

Şikayet Et

BirMalatyalı olarak tesekkur ederim size tesadüfen acaba annemin fis fis tatili sinin tarifi varmi diye bakarken buldum çok sevindim ben hep bu tatlının adını annem uydurdu sanırdım 😀 emeginize sağlık deneyim resim atacagim, Hayırlı kandiller diliyorum❤❤🌷🌷
- Yanıtla
- 3
- 5 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  Günaydın Aynur hanım Malatya’da geneli böyle galiba canımız tatlı isteyince annem hemen yapardı önceden şimdiki gibi tatlı çeşitleri çok yoktu evde olan malzemeyle kek poğaça elmalı pasta bunlar vardı Tatlı isteyince de hemen bı fış fış tatlısı yapılırdı 😊 umarım sizde denediğinizde beğenirsiniz yorumunuz için teşekkür ederim sevgiler 😘😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
fgn-tkn @fgn-tkn

Şikayet Et

bende malatyaliyim bize de annem cocukken cok yapardi.simdi bi bakayim var mi acaba diye buldum.denicem insallah
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba fgn hanım dediğiniz gibi annemizin tatlısı canımız tatlı isteyince annem hemen yapardı şimdi ben öyleyim arada bir yapıyorum kızlarım çok sever tabi bende 😊 umarım denediğinizde beğenirsiniz kocaman sevgiler
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
seher byrm @seherbyrm

Şikayet Et

valla tarifin adını gördüm çok duygulandım.eskiden pasta Börek mi vardı canımız tatlı çekerdi anacım yapardı ben Malatya lıyım sadece burda var sanırdım ama başka bilenlerde varmış biz sıcak sıcak yerdik elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  Seher hanımcım günaydın burada bir hemserimi daha görmek ne güzel dediğiniz gibi bizimde canımız tatlı istediğinde annem hemen yapardı ara sıra bende yapiyorum ailece seviyoruz güzel yorumunuz için teşekkür ederim kocaman sevgiler 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
İzmir güzeli:) @saatler

Şikayet Et

Sizede hayırlı kandiller sağolun. Çok adet çıkması daha güzel misafirlere bol bol yeter, o açıdan daha iyi.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
İzmir güzeli:) @saatler

Şikayet Et

baya adet çıkmış galiba di mi
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  Hayırlı kandiller diliyorum evet bu ölçülerde epey çıkıyor isterseniz yarı ölçüyle de yapabilirsin sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
NAZLI @nazlinin-yemekleri

Şikayet Et

H.y iyi akşamlar tarifimi deneyip resim atmışsın umarım beğenmişsindir eline emeğine sağlık teşekkür ederim kocaman sevgiler.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
NAZLI @nazlinin-yemekleri

Şikayet Et

Elifcim iyi akşamlar tarifimi deneyip resim atmışsın kusura bakma cevap veremedim bildirimi gelmedi yeni gördüm yazayım dedim harika görünüyo nar gibi kızarmış eline sağlık canım sevgiler :)
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
NAZLI @nazlinin-yemekleri

Şikayet Et

Neslihan hanımcım ellerinize sağlık tarifimi deneyip resim atmışsınız beğendiğinize sevindim.teşekkür ederim sevgiler :)
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
emel turk @emeltr

Şikayet Et

tadi gayet güzeldi sagolun
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  Emelcim beğenmene sevindim cevap yazdığın için teşekkür ederim.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
emel turk @emeltr

Şikayet Et

pudra sekeri serpsem nasil olur aceba nazli hanim ?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
emel turk @emeltr

Şikayet Et

selam benimkisi şişik olmadi birde serbeti sicak doktum aceba tadi nasil olcak
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  iyi akşamlar emelcim resim atmışsın gördüm sanki çok fazla koymuşsun hamuru ondan yayvan olmuş.şerbet döktüysen pudra şekeri serpme derim.içi pişmişse hamurunun sorun olmaz altta şerbeti çekenleri al bi tabağa üsttekiler kalsın şerbette yoksa üsttekiler şerbetini çekmez.ilk yapışına rağmen yine güzel kızartmışsın.eline sağlık canım yedikten sonra tadı nasıldı yazarsan sevinirim.sevgiler.
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Ramila @ramush

Şikayet Et

Tatlinin ismi gibi goruntusude cok hosh ))) Ellerinize saglik …
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  İyi akşamlar Ramilla hanım .yorumunuz için teşekkür ederim.görüntüsü kadar tadıda güzel.sevgiler :))
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
KÜÇÜK BİR AŞÇI @mileygulcan

Şikayet Et

Beni çocukluğuma götürdünüz benimde annem yapardı bizlerde bayilarak yerdik bende yapmayı düşündüm ama şerbeti koyduktan sonra hamur olur mu acaba diyorum ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 9 yıl önce
- NAZLI @nazlinin-yemekleri
  
  Şikayet Et
  
  İYİ akşamlar hemşerim ismini bilmiyorum o yüzden böyle hitap ediyorum.yorumun için teşekkür ederim.bizde çok seviyoruz bu tatlıyı sürekli yapıyorum.lokma tatlısı gibi çıtır olan bi tatlı deil zaten önemli olan içinin hamur kalmaması yoksa hamur olmuyor.şerbetini sıcak dökmüyorum.biz soğuk seviyoruz.bu yüzden dolapta bekletiyorum.akşamı yaptım hatta kızım dayanamadı resmini çekerken bile aşırdı :))
  bugüne kalmadı .denersen sonucunu beklerim sevgiler..
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce