Gondol Köfte Tarifi
Ayfer mutfakta:))
1614
kişinin defterinde

Gondol Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 puan, ortalama: 0,00 )
You need to be a registered member to rate this.
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Gondol Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • 4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 şişe garnitür
  • Kaşar peyniri

Gondol Köfte Tarifi Yapılışı

Sofra şenlendirecek bir ana yemek tarifim var 🥩🥩hem pratik hemde çok lezzetli 😋😋😋🥩🍲🍲

  1. Yoğurma kabına kıymayı alıp üzerine yumurtayı ekleyelim .
  2. Rendelenmiş soğanı tuz ve baharatları ilave edip yoğurma ya başlayalım.
  3. Kaşık kaşık galeta unu ekleyerek şekil alacak kıvama getirelim.
  4. Ben tepeleme 4 yemek kaşığı galeta unu kullandım daha sonra elimizde köfte şekli verip yassılaştıralım ve tepsiye yerleştirelim elimizle içini oyarak gondol şeklini verelim.
  5. Tüm köfteleri bitirince iç malzemesini koymadan önce 200 derecelik fırında 7 dakika kadar pişirelim ve fırından alıp garnitür malzemelerini köftelerin içine dolduralım.
  6. Üzerlerine birer dilim kaşar peyniri dizelim.
  7. İki su bardağı sıcak suda salçayı ezelim ve tepsiye köftelerin etrafına dökelim.
  8. Yağınıda bu aşamada tepsiye dökelim eğer kıymanız yağlıysa ve tepsiye yağı çıkmışsa hiç kullanmayada bilirsiniz ve sıcak fırına verelim kaşarlar eriyinceye kadar pişirdiğimiz köftelerimizi sıcak sıcak servis edelim

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

Gondol Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gondol Köfte Tarifi 08.09.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.