- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/harput-kofte-tarifi-607948/
Harput Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram çiğ köftelik yağsız kıyma
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı biber ve domates salçası
- 1 tutam kuru reyhan
- Yarım çay bardağı irmik
- 1. 50 litre su
- 4-5 yemek kaşığı yağ
Çok güzel ve muntazam yapmışsınız ellerinize sağlık hemşerim
Memleket yemeklerini sizinle paylastim. Umarim begenmissinizdir :) :)
Öf öf öf birde tadabilseniz bol limon ve pul biberli mukemmel
Memleketimin harika lezzetlerinden birini yapan guzel insan..ne guzel tarif etmssin .ellerine saglik
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
elazigimizin vazgecilmez harput koftesi cok severim ellerinize saglik cok guzel gorunuyor..