- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/haslanmis-sebzeli-firinda-kis-koftesi/
Haşlanmış Sebzeli Fırında Kış Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için :
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 3 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber, kekik, kimyon
Sebzeler için :
- 6-7 adet brüksel lahanası
- 6-7 çiçek brokoli
- 5-6 adet orta boy patetes
- 2 adet orta boy havuç
- 1 adet kapya biber
Sosu için :
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay kaşığı karabiber, tuz, toz tatlı biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Köftelerin üzerine gezdirmek için :
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊👌👏👍
iyi akşamlar yorumunuz için teşekkür ederim hoşçakalın
Çok güzel görünüyor ☺️
güzel yorumunuz için teşekkür ederim hoşçakalın