- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhabalar. Aslında çok çekindiğim tariflerden biri olan hollandez sos püf noktalarına dikkat edersek çok da kolay bir tarif haline geliyor. İster kuşkonmaz, ister haşlama patates, balık veya etin yanına servis edebilirsiniz, hepsine çok yakışıyor.
Bu tarifle yaklaşık 450-500ml. Sos elde ediyoruz.
Merhabalar. Aslında çok çekindiğim tariflerden biri olan hollandez sos püf noktalarına dikkat edersek çok da kolay bir tarif haline geliyor. İster kuşkonmaz, ister haşlama patates, balık veya etin yanına servis edebilirsiniz, hepsine çok yakışıyor.
Bu tarifle yaklaşık 450-500ml. Sos elde ediyoruz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/hollandez-sos-sauce-hollandaise-videolu/
Hollandez Sos | Sauce Hollandaise Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta sarısı
- 200 gr tereyağ ( sade yağ yapacağız )
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 60 ml su ( 1/2 (yarım) çay bardağından biraz fazla ) (orjinal tarifi beyaz şarap ile oluyor)
- Tuz, karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.