- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/icli-kofte-9377063/
İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Dışı için:
- 1 su bardağı köftelik bulgur (kişiye göre değişir 2 su bardağı köftelik bulgur da olabilir )
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
İçi için:
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- İsteğe bağlı olarak 1 tatlı kaşığı tepeleme olmadan salça (salçayı iç harca eklemeseniz de olur)
- 150 gram margarin (kişiye göre ve iç harca göre 250 gram da olabilir)
- 1 demet maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.