- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Selam gelin bugün birlikte yumuşacık İnegöl Köfte yapalım.
Önceden belirteyim ki aslında karbonat giriyor bu tarife ama bende kalmadığı için kabartma tozu kulandım.
Bayat ekmek de kulanabilirsiniz tabiki ama onu biraz suda ıslatmanız gerekir, eğer o şekilde yaparsanız 2 dilim ekmek kulanın suda ıslatın suyunu sıkın ve ilave edin. Bu şekilde yaparsanız ilave su eklemeyin.
Başlayalım hadi.
Selam gelin bugün birlikte yumuşacık İnegöl Köfte yapalım.
Önceden belirteyim ki aslında karbonat giriyor bu tarife ama bende kalmadığı için kabartma tozu kulandım.
Bayat ekmek de kulanabilirsiniz tabiki ama onu biraz suda ıslatmanız gerekir, eğer o şekilde yaparsanız 2 dilim ekmek kulanın suda ıslatın suyunu sıkın ve ilave edin. Bu şekilde yaparsanız ilave su eklemeyin.
Başlayalım hadi.
https://www.nefisyemektarifleri.com/inegol-kofte-10093264/
İnegöl Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 2-3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı irmik
- 4-5 yemek kaşığı su
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- Damak zevkinize göre tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Kızartmak için biraz sıvı yağ
İnegöl köftede ekmek yumurta baharat olmaz bu İnegöl köfte değil
Yumuşak oluyor mu
bu kadar foto neden?
Size ne gibi zararı var?
İnegöl köftede ekmek yumurta baharat olmaz bu İnegöl köfte değil
Kesinlikle doğru. Bi inegöl lü olarak olmadığını biliyorum
ben dün tarifi görünce yaptım anne köftesi standart ev köftesi oldu inegolle alakası yok
çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık 🌸🌸
İnegöl köftesi kesinlikle değildir bu. Bir İnegöllü olarak söylüyorum bu ev köftesi benim deyimimle anne köftesidir. İnegöl köftesinde sadece soğan ve karbonat olur… Yinede ellerinize sağlık .
İnegöl köfte olmadığı tamam da buna ev köftesi diyebiliriz
bir İnegöl’lü olarak söylüyorum bu Köftenin inegol köfte ile alakası yok. Belki lezzetli bir köftedir ama İnegol köfte değil bu.