- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-10305844/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane patlıcan
- Biber
- Domates
Köfte harcı için;
- 300gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı köfte harcı
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı ekmek içi
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karbonat
Üzerine;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Tuz
- Su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.