- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-7310533/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
Köfte harcı için;
- 400 gr. kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- Kurutulmuş ekmek içi ya da galeta unu
- Kimyon
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.