- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-kurdan-kebabi-2135952/
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
- 2 biber
- 2 domates
- 300 gr kıyma
- 1 soğan
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıcak su
ellerinize saglik nefis duruyor iftarda olsada yesek afiyet olsun hayırlı ramazanlar herkeze iyi günler:)))))
teşekkür ederim sizede hayırlı iftarlar