- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/islim-kebabi-tarifi-772362/
İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patlıcan
- 3 domates
- 3 sivri biber
KÖFTESİ İÇİN
- 500 gram kıyma
- 1 yumurta
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 3-4 kaşık galeta unu
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
SOS İÇİN
- 4-5 domates
- 1 bardak su ( et suyu da olabilir)
- Tuz
- Karabiber
Harıka görünüyor elinize sağlık:))
Teşekkür ederim :)