- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ispit-dolmasi-bartin-yoresi/
Ispıt Dolması (Bartın Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- İspıt yaprağı (1kilo)
Haşlamak için;
- Sıcak su
- Tuz
İçi için;
- 2,5 su bardak un
- 2,5 su bardak mısır unu
- 1 yemek kaşığı tuz
- Yeteri kadar su
Pişirmek için;
- Sıcak su
- 2,5 su bardak süt
Sosu için;
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 yemek kaşığı salça
Çok beğendim. Tarif için teşekkürler
karalahanadanda olurmu
karalahanadan bulgurlu pirinçli normal sarması olur. Un ile denemedim ama karalahana diri yaprak, içi de diri oluyor, biraz sıkı olur gibi geliyor.
çok güzel bir dolma ellerinize sağlık
teşekkür ediyorum ☺️