İstiridye Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

İstiridye Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağ
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
1,5 yemek kaşığı tahin
1 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un (Ele yapışırsa biraz un serpebilirsiniz unun kalitesine göre kıvamı değişebiliyor. )

Şerbeti için

2 su bardağı şeker
2.5 su bardağı su
1 dilim limon

İstiridye Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.Şerbeti kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak.
Malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım unu da ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
Bıçak yardımıyla üzerine kesikler atalım alt taraftan çok hafif sıkalım ki daralsın böylece tatlımız istiridye görünümü alacak. İnerseniz çizik sayısını fazla yapabilirsiniz.
Tepsiye aralıklı olarak dizelim ve 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
İlk sıcaklığı cıkınca (yaklaŞık 2-3dak sonra) şerbetini gezdirelim ve çekene kadar bekleyelim.

İstiridye Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.