- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/izmir-kofte-3086347/
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gr kıyma
- 1 soğan (ince rendelenmiş)
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- Galeta unu
- 1 çay bardağı su
- 8-10 dal maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Diğer garnitürler;
- 2-3 adet küçük boy domates
- 2-3 adet orta boy patates
- 2-3 adet biber (istediğiniz her biberi kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Göz kararı ile su
- Kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.