Hangi Turşu Kaç Kalori? Diyette Turşu Yenir Mi?

Hangi Turşu Kaç Kalori? Diyette Turşu Yenir Mi? Tarifi

Probiyotik Kaynağı Turşu Kalori ve Besin Değerleri

Severek yenilen ve genellikle yemeklerin yanında tercih edilen turşu, insan vücuduna oldukça faydalıdır. Kalorisi az olan bu besin, diyet listelerinde de yer alır. Vitamin ve mineral açısından zengin olan turşu, aşırıya kaçmadıkça kilo vermenize destek olur. “Hangi turşu kaç kalori?” sorusunun cevabını merak ediyorsanız, turşu kalori miktarlarını bilmenizde fayda var.

turşu kalori

Salatalık Turşusu Kaç Kalori?

  • 1 adet orta porsiyon salatalık turşusu 4 kalori
  • 1 salatalık turşusu kaç kalori: 2 kalori
  • 100 gram salatalık turşusu 7 kalori
  • 250 gram salatalık turşusu 18 kalori
  • 500 gram kornişon turşu kaç kalori: 35 kalori

Salatalık Turşusu Yapımı

Salatalık Turşusu Tarifi

Acı Biber Turşusu Kaç Kalori?

  • 1 adet orta porsiyon acı biber turşusu 0 kalori
  • 1 adet büyük acı biber turşusu 1 kalori
  • 100 gram acı biber turşusu kaç kalori: 24 kalori
  • 250 gram acı biber turşusu 60 kalori
  • 500 gram acı biber turşusu 120 kalori

Acı Biber Turşusu

Acı Biber Turşusu Tarifi

Pancar Turşusu Kaç Kalori?

  • 1 adet orta porsiyon pancar turşusu 23 kalori
  • 1 adet pancar turşusu 0 kalori
  • 100 gram pancar turşusu 15 kalori
  • 250 gram pancar turşusu 38 kalori
  • 500 gram pancar turşusu kaç kalori: 75 kalori

Tarif için: Kırmızı Pancar Turşusu

Lahana Turşusu Kaç Kalori?

  • 1 adet orta porsiyon lahana turşusu 15 kalori
  • 1 adet lahana turşusu 0 kalori
  • 100 gram lahana turşusu kaç kalori: 17 kalori
  • 200 gram lahana turşusu 33 kalori
  • 500 gram lahana turşusu 83 kalori

Beyaz Lahana Turşusu

Beyaz Lahana Turşusu

Fasulye Turşusu Kaç Kalori?

  • 1 adet orta porsiyon fasulye turşusu 35 kalori
  • 1 adet fasulye turşusu 0 kalori
  • 100 gram fasulye turşusu kaç kalori: 23 kalori
  • 200 gram fasulye turşusu 58 kalori
  • 500 gram fasulye turşusu 115 kalori

Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır?

Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır?

Karışık Turşu Kaç Kalori?

  • 1 adet küçük porsiyon karışık turşu 54 kalori
  • 100 gram karışık turşu kaç kalori: 36 kalori
  • 200 gram karışık turşu 72 kalori
  • 500 gram karışık turşu 180 kalori

Tarif için: Karışık Turşu Nasıl Yapılır?

Turşu Kavurması Kaç Kalori?

  • 1 adet orta porsiyon turşu kavurması 117 kalori
  • 100 gram turşu kavurması 39 kalori
  • 200 gram turşu kavurması kaç kalori: 97 kalori
  • 500 gram turşu kavurması 194 kalori

Karışık Turşu Kavurması

Karışık Turşu Kavurması

Turşu Suyu Kaç Kalori?

  • 200 ml ölçüdeki 1 bardak turşu suyu kaç kalori: 24 kalori
  • 1 adet orta porsiyon turşu suyu 18 kalori
  • 100 gram turşu suyu 12 kalori
  • 200 gram turşu suyu 30 kalori
  • 500 gram turşu suyu 60 kalori

Turşu Suyu

Turşu Suyu

Diyette Turşu Yenir Mi?

  • Diyette turşu yemek birçok kişiye endişe veren bir durum olabilir. Ancak turşunun insan vücuduna tahmin edilenden çok daha fazla faydası bulunur.
  • Aynı zamanda turşu, kalori bakımında da düşük bir değere sahiptir. Bu nedenle kilo verme sürecinde olan ve vücudunun sağlıklı çalışmasını isteyen herkes diyette rahatlıkla turşu yiyebilir. Ancak yeme miktarını iyi ayarlamak gerekir. Çünkü turşuyu da aşırı tüketmek, diğer besinlerde olacağı gibi zararlı hale gelir.
  • Turşunun zayıflama üzerindeki birçok olumlu etkisi vardır. Diyet yaparken diğer yandan da turşu tüketimini artırmak, kişinin iştahının kapanmasına yardımcı olur.
  • Ara öğünlerde atıştırmalık olarak yiyebileceğiniz turşu, ana öğünlerde de daha az yemek yemenizi sağlar. Bu sayede yemek porsiyonlarınızı azaltmanıza ve çok fazla yemeden az bir miktarla doymanıza imkan verir.
  • Diyette özellikle lahana turşusu yemek, kilo vermek isteyenler için büyük yardımcıdır. Lahana turşusunun içerisindeki lif, uzun süre tok kalmanızı sağlar.
  • Turşunun zayıflamaya yardımcı olduğu yollardan biri de vücudu iyi bir şekilde temizlemesidir. Özellikle bağırsaklarda bulunan toksinleri uzaklaştırır ve kişinin boşaltım sistemini daha aktif hale getirir. Boşaltım sistemindeki tembelliği ortadan kaldırarak vücudun kilo biriktirmesini önler.
  • Sindirim sisteminizi güçlendirerek metabolizmanızı hızlandıran turşu, vücudun zararlı maddelerden arınmasına yardımcı olur. Bu da kilo verme hızının artmasını sağlar. Ancak diyet yaparken turşu tüketiminde aşırıya kaçmak, vücudun ödem toplamasına neden olabilir. Çünkü turşunun içerisindeki tuz nedeniyle vücut ödem oluşturabilir ve bu da bazı sorunlara neden olabilir.
  • Özellikle göbek, bacak, el ve ayaklarda kendini hissettiren bu ödem, kişinin kilolu görünmesine yol açabilir.
  • Ancak aşırıya kaçmadan her gün belli ölçülerde turşu tüketirseniz, vücudunuz yağ yakma konusunda daha hızlı sonuç verir.
  • Turşunun içerisinde yer alan yararlı bakteriler kilo verme konusunda oldukça etkilidir.

Domates Turşusu

Domates Turşusu Tarifi

Turşunun Faydaları Nelerdir?

  • Doğal şekilde kurulan turşular, içerisinde bol miktarda vitamin, mineral ve antioksidan içerir. Bu nedenle diyabet kontrolü, sindirim sisteminin güçlendirilmesi ve karaciğerin korunması için son derece etkilidir.
  • Güçlü bir antioksidan olan turşu, serbest radikallere karşı mücadele eder. Bu da hücre hasarı, kalp hastalığı ve kanser gibi hastalıkların riskini en aza indirir.
  • Turşuda bulunan sağlıklı bakteriler, bağırsak sisteminin çok daha iyi çalışmasını sağlar. Sağlıklı bağırsak hareketliliği ve sindirim sistemi için faydalı olan turşu, karaciğer sağlığını da korur.
  • Turşu yapımında kullanılan sirke, vücudun hemoglobin düzeylerini artırmaya yardımcı olur. Bu sayede diyabet hastalığına da iyi gelir. Sirkede bulunan asetik asit, diyabet düzeyleri kontrolü için vücudu destekler.
  • Vitamin kaynağı olan turşular özellikle vitamin C, vitamin A ve vitamin K açısından oldukça zengindir. Ayrıca turşuda bulunan vitamin ve mineraller yediğiniz herhangi bir yemeğin probiyotik içeriğini de artırır.
  • Turşu, probiyotikler açısından da zengin olduğu için ülser gibi mide rahatsızlıkların da hızla iyileşmesine yardımcı olur.
  • Kalsiyum ve diğer mikro besinleri de içeren turşu, yemekler ile birlikte tüketildiğinde yemeklerin besin değerini artırır.

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

Lokanta Usulü Mor Lahana Turşusu

Turşu Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli? İşte O Püf Noktaları!

  • Öncelikle turşu kurmak için kullanacağınız malzemeler çok önemlidir. Sebze ve meyvelerin taze, sert ve diri olması gerekir.
  • İyi bir turşu yapmanın en önemli püf noktası ise tuz ayarını iyi ayarlamaktır. Eğer tuz az ise turşu yumuşak olur. Ayrıca içerisinde zararlı bakteriler oluşur. Tuzu fazla olursa da yerken kişiyi rahatsız eder.
  • Turşuya kullanacağınız su ise kaynatılarak daha sonra soğutulmuş içme suyu olmalıdır. Böylece daha sağlıklı olacaktır.
  • Sebze ve meyveler çok iyi yıkandıktan sonra iğne ile birkaç yerinden delik açılır. Bu işlem, sebzelerin içine turşu suyu girmesini ve turşuların daha iri olmasını sağlar.
  • Turşu kurarken de cam ya da pet kavanozlar tercih edilir.
  • Turşunuzun kısa zamanda olmasını isterseniz fermantasyonu hızlandırmak için kavanozun dibine bir miktar nohut koyabilirsiniz.
  • 5 litre tuzlu su için 1 şişe üzüm sirkesi ve 1.5 baş sarımsak kullanabilirsiniz. Ayrıca turşularınızı sık yerleştirirseniz ve aralarına sarımsak koyarsanız lezzetini artırabilirsiniz.
  • Tuzlu suyu turşunun üzerine dökerken de hava kabarcığı kalmamasına dikkat etmeniz gerekir. Suyu döktükten sonra kavanozun ağzını 6 ile 8 saat arasında açık bırakırsanız sebzeler dibe çöker ve seviyesi hızla düşer.
  • Turşunuzun üst kısmına ekleyeceğiniz bir miktar maydanoz, asma yaprağı ya da kereviz yaprağı ise turşunun hava almasını engeller ve güzel bir tat verir.
  • Kavanozun kapağını sıkıca kapattıktan sonra ise serin ve güneş görmeyen bir yerde her gün kavanozu sallamanız gerekir. Böylece 1 hafta içinde turşunuz hazır hale gelir.
  • Turşuyu açtıktan sonra buzdolabında ağzı kapalı bir şekilde rahatlıkla saklayabilirsiniz.

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu

Turşu Tarifleri kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

İstanbul’un En İyi 9 Turşucusu

Probiyotik Kaynağı Turşunun 6 Şaşırtıcı Faydası

9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Turşu Suyu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Web sayfamızda kaç kalori sorunuza yanıt verebilecek, gıdaların kalori ve besin değerlerini kapsayan bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride kalori miktarını merak ettiğiniz her türlü yiyecek, içecek, yemek, tatlı & tuzlu atıştırmalık için adet, gram ve porsiyonluk detaylı bilgiler yer almaktadır. Okurlarımızın faydalanabileceği kalori ve besin değerleri, kilo kontrolü sürecinde olanlar için ilgili ürünün zayıflama ya da kilo alma sürecindeki etkileri ve diyet menülerine uygun fit tarifler tek yazıda özel olarak bir araya getirilmiştir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. Kalori miktarı ve besin değerleri hakkında araştırma yaparken en doğru, kesin bilgiler ve sağlığınız için beslenme uzmanına danışmanızı önemle tavsiye ederiz.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Turşu Tarifi
Turşu12-14 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama11
Turşu Tarifi
Turşu8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama19
Turşu Tarifi
Turşu12-14 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5
Turşu Tarifi
Turşu8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama20
Turşu Tarifi
Turşu2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama33
Turşu Tarifi
Turşu12-14 kişilik, Pişirme yok, 40dk Hazırlama70
Turşu Tarifi
Turşu12-14 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama26
Turşu Tarifi
Turşu12-14 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama163
Turşu Tarifi
Turşu12-14 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama51
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Et Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Et Kaç Kalori? Besin Değeri

Yemeğin Lezzeti Protein Kaynağı Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri

Konservesinden Yemeğine Barbunya Kaç Kalori? Barbunya kalori bilgisini merak edenler için buradayız. Türk mutfağında baklagillerin…

Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Börek Kaç Kalori? Tarifi
Börek Kaç Kalori?

Çeşit ve Porsiyonlarına Göre Börek Kaç Kalori? Börek, Türk mutfağında her öğünde tüketilebilen efsane bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri