Karagöz Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri - #10584261

Karagöz Tatlısı

Elif Erim 72 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Karagöz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1 adet yumurta
1 çay kaşığı toz maya
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un

Şerbeti için

4 su bardağı şeker
4 buçuk su bardağı su

Karagöz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Normalde süt ile yapılan bu tatlıyı bu kez yoğurt ile denedim bence daha güzel oldu :).
Öncelikle yumurtamızı kabımıza kıralım, yoğurt, maya, sıvı yağ iyice karıştıralım.
Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave edelim.
Hamuru iki parçaya bölelim diğer parçaya kakao ekleyip yoğuralım.
İki parçaya ayırdığımız kakaolu ve sadece hamuru tek tek oklava yardımı ile açarak iki parçayı üst üste koyup rulo halinde kıvıralım.
Rulo yaptığımız hamuru küçük küçük kesip tepsiye dizelim ve önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25dk kadar pişirelim.
Su ve şekerimizi tencereye koyup pişirelim bunu hamura başlamadan önce yapın ki şerbet soğusun. Kaynadıktan 8 dk sonra aygazın altını kapatıp servetimizi ılık hale getirelim.
Fırından çıkan hamurumuzun üzerine 5 dk dinlendirdikten sonra şerbetinin çekmesini bekleyelim. Soğuyan tatlımızı servis haline getirelim. Afiyet olsun 🥰.

Karagöz Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Karagöz Tatlısı

Karagöz Tatlısı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra