Kaşarlı Karnıyarık Ve Düğüm Açma (Puf Puf Pastane)

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Kaşarlı Karnıyarık Ve Düğüm Açma (Puf Puf Pastane) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta beyazı (sarıları üzerine)
3 yemek kaşığı şeker
Tuz (2 tatlı kaşığı kadar)
1 paket instant maya
Kaşar

Kaşarlı Karnıyarık Ve Düğüm Açma (Puf Puf Pastane) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba canlar🤗🤗

* bu defa çocukluğumun puf puf açma tarifiyle geldim. Bazılarını şeklini anneciğimin yaptığı gibi düğüm şeklinde yaptım. Bazılarınıysa karnıyarık şeklinde yapıp kasar yerleştirdim. Tadı pastanelerdekinden farksız👌👌 ortalarına. Başlayalım👍👍

Sıcağa yakın ılık süt, ılık su, sıvı yağ, yumurta beyazları, şeker, maya ve tuzu yoğurma kabında karıştıralım. Yavaş yavaş un ilavesiyle yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Kabımızın üzerini kapatıp mayandıralım. Yarım saatte mayalanacaktır. (Sıcağa yakın su kullandığımız için yarım saat bile sürmeyecektir mayalanması)

Mayalanan hamuru bezelere ayıralım. İstediğiniz büyüklükte olabilir ben bezeleri limon büyüklüğünde hatta bir tık daha büyük tuttum.

Elimize biraz sıvı yağ sürüp bezelerimizi pasta tabağı büyüklüğünde açıp rulo yapalım. Sonra elimize dolayarak düğüm atalım. Fotoğraflardan bakabilirsiniz. Yumurta sarısı sürelim.

Karnıyarık açma için yine bezemizi elimizi yağlayarak açalım. Fotoğraflarda gördüğünüz gibi iki yandan kesik atalım. Kesik olan tarafı diğer ucun olduğu yere, diğer ucu da öbür ucun üstüne getirelim. Fotoğraflarda daha iyi anlaşılacaktır. Ortada kalan boş kısma kaşar peyniri yerleştirelim. Kaşar peyniri ortada görünecektir. Kenarlarına yumurta sarısı sürelim. (Yumurta sarılarının içine çok az pudra şekeri biraz sıvı yağ ekleyip karıştırırsanız daha parlak ve kırmızı poğaçalarınız olur)

Önceden ısıttığımız 180 e gönderelim. Puf puf pastane açmalarımız hazır. 👌👌👌

Deneyeceklere kolay gelsin. Afiyet olsun😊😊

Hoşcakalın🖐mutfağınıza aşk katın😉

Kaşarlı Karnıyarık Ve Düğüm Açma (Puf Puf Pastane) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kasarlı Karnıyarık Ve Dügüm Açma..(puf Puf.. Pastane)

Kaşarlı Karnıyarık Ve Düğüm Açma (Puf Puf Pastane)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.