- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kasarli-kofte-sote-parmak-yedirtir/
Kaşarlı Köfte Sote ( Parmak Yedirtir ) Tarifi İçin Malzemeler
KÖFTE İÇİN;
- 250 gr. Dana kıyma
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 1 adet orta boy soğan
- 1 silme çay kaşığı karbonat
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1 silme çay kaşığı kimyon
- 1 silme çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı su
SOTELEMEK İÇİN;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı dolu dolu salça
- Biraz su
- Tuz
- Sivri biber veya çarliston biber
ÜZERİ İÇİN;
- Kaşar peyniri rendesi
- Kekik
ben az bişeyde maydanoz doğradım köfteyi bu şekilde daha çok seviyorum tek kelimeyle enfes bi tarif
Iftar için yaptım herkes beğendi.Gönül rahatlığıyla deneyebileceğiniz bir tarif
salça yerine domates rendesi ile yapıyorum ve MU-KEM-MELLL!!!
gercekten harika bi tarif .. hem lezzetli hem pratik. klasikler arasinda yerini aldi bile
cok tesekkurler :)
Kübra hanım,bugün bu yemeği yaptım ve çok güzel oldu.Ailecek çok beğendik.Böyle bir güzel tarifi bizimle paylaştığınız için çok
teşekkür ederim.
tadını bilmedigim icin soruyorum.. iftara ana yemek olarak yapsam hafif mi olur acaba kubra hanimcim
Sotelenen koftelere koyulacak olan su sicak mi olmali?
Tarifinizi biraz once yaptim ve cok begendik. Ellerin8ze saglik
Köfteleri önceden hafif kızartmıyor musjnuz?
Ilk yorum benden gelsin. Tarifleriniz çok güzel elinize emeginize sağlık.