- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kayseri-yaglamasi-10005294/
Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 kg un
- 1.5 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı tuz
- 1 paket yaş maya
İçi için:
- 700 gram kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 3 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.