Keşkek (Bitlis Usulü) - Nefis Yemek Tarifleri

yemek kadar güzelll 8 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Keşkek (Bitlis Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

250 gr kuzu kaburga
2. 5 su bardağı döğme
1 su bardağı nohut
1 su bardağı taze fasulye kurutulmuş fasulye
3 su bardağı su
Tuzu size kalmış😊😊
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı

Keşkek (Bitlis Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle parçalanmış etimizi yıkayalım.
Düdüklü tenceremizin içine atalım, kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyunu çektikten sonra biraz yağda kızartıyoruz.
Döğme, nohut ve taze fasulyeyi attıktan sonra karıştırıyoruz.
Suyunu döktükten sonra tuzu ekleyip karıştırıyoruz ve ağzını kapatıp
ocağımızı biraz altını biraz daha açtıktan sonra 5 yada 10 dakika kaynatıp ve tekrar altını kısıp 40 dk kaynatıyoruz.
Piştikten sonra servis tabağına alıp aynı zamanda sıvı yağ ve tereyağımızı cezveye alıp eritiyoruz.
Keşkeğin üzerine 2- 3 kaşık serpiyoruz. Afiyet olsun yapanlara.

Keşkek (Bitlis Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.