Kıymalı Yoğurtlu Çorba - Nefis Yemek Tarifleri

Özge turan 3 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Kıymalı Yoğurtlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

100 gr kıyma
1 çay bardağı pirinç
8-9 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
6-7 su bardağı su
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 diş sarımsak
Tuz
Nane
Pulbiber
Kırmızı toz biber

Kıymalı Yoğurtlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kıyma sıvı yağ ile kavrulur.
Kavrulan kıymaya pirinç eklenip beraber kavrulur (dileyen pirinci ayrı olarak haşlayabilir).
Ayrı bir tencerede yoğurt ve un çırpılır üzerine su ilave edilir ve ocağın üstüne alınıp devamlı olarak karıştırılarak kaynatılır.
Kaynadıktan sonra kavrulan pirinç ve kıyma eklenip karıştırılmaya devam edilir.
Tuz eklenip pirinçler şişene kadar kısık ateşte kaynatılır.
Küçük bir tavada tereyağı eritilir 1 diş sarımsak kavrulur ve baharatlar eklenir.
Kavrulan yağ kaynayan çorbaya eklenip çırpılır.

Afiyet olsun.

Çok lezzetli oluyor maalesef resim çekmeyi unuttum ve çorba sofrada hemen bitti🙂.

Not: pirinç yerine arpa şehriye, erişte vs istediğiniz herhangi bir şeyde olabilir.

Kıymalı Yoğurtlu Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.