- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Selam arkadaşlar
Bugün hangi çorbayı yapsam diye düşünmeyin.
Ana yemek yerinede yapabileceğiniz bir çorba tarifi.
Ekonomik ve lezzetli yemek istiyorsanız tam size göre.
Yapacaklara kolay gelsin.
Detaylı bakmak isterseniz profilimdeki youtube kanalımda bulabilirsiniz.
Selam arkadaşlar
Bugün hangi çorbayı yapsam diye düşünmeyin.
Ana yemek yerinede yapabileceğiniz bir çorba tarifi.
Ekonomik ve lezzetli yemek istiyorsanız tam size göre.
Yapacaklara kolay gelsin.
Detaylı bakmak isterseniz profilimdeki youtube kanalımda bulabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-corbavideolu/
Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 1 çay bardağı ince bulgur (100gr)
- 1 çay bardağı sıcak su (100ml)
- 100 gram kıyma
- 1 adet yumurta beyazı
- Tuz ve istediğiniz baharatlar
Kızartmak için ;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Çorba suyu için;
- 50 gram tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 2 litre sıcak su
- 50 gram çorbalık ( yarım ç.b)
- 170 gram haşlanmış nohut (1s.b)
- Yaptığımız köfteler
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı
- Kaynayan çorbanın suyundan(1 kepçe)
Üzerine sos;
- 50 ml sıvı yağ (yarım ç.b)
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı toz biber
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
çorbalık nedir?
arpa şehriye koydum, tel şehriye yada diğer türleride olur