- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İftar sofralarına yakışacak nefis bir ana yemek :)
İftar sofralarına yakışacak nefis bir ana yemek :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-rulo-patlican-sarma/
Köfteli Rulo Patlıcan Sarma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram patlıcan
Köftesi İçin;
- 600 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Sosu İçin;
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
patlıcanları az yağ sürüp tost makinasinda pisirince kizartma yapmasindan daha hafif ve lezzetli oldu.kizartarak yaptığımda yemek fazla yağlı ve ağır olmuştu. tarif harika teşekkür ederiz 😘
patlıcanları dilimleyip yaglayip öyle mi fırına veriyoruz? yoksa bütün olarak pişirip sonra mi dilimliyoruz?
Hazır köfte koysak nasıl olur??
tarifi denedim çok güzel oldu teşekkürler 😊
bu akşamki menü… ellerine sağlık… gayet güzel oldu
Tarif için teşekkürler.Maydanoz dışında bire bir uyguladım şahane oldu🤌
Ellerinize sağlık. İlk defa denedim bugün misafirime. Çıktığı gibi bitti 🥰
merhabalar galete unu koymuyoruz deilmi yumurta oldugu icin
Tarifinizi denedim ve çok güzel oldu, ellerinize sağlık, teşekkür ederim 🙏
Köftede galeta unu yokmu acaba unuttunuzmu
??
patlıcanları dilimleyip yaglayip öyle mi fırına veriyoruz? yoksa bütün olarak pişirip sonra mi dilimliyoruz?
dilimlenip öyle pişiriliyor
merhaba, yaptım ama fırında ne kadar kalır yaklaşık, ona göre fırına vereceğim
Uzun zamandir denemek istedigim bi tarifti. Iftara yaptim nefis oldu tarif icin tesekkurler. Bende tost makinasinda yaptim cok hafif oldu tavsiye ederim ☺️
tost makinasında naptınız tam olarak
Yagli kagit koydum oncelikle yapismamasi icin hem alta hem uste, arasina da patlicanlari tarifteki gibi dorde kesip dizdim hafif sivi yag surdum o sekilde pisirdim
Gerçekten çok lezzetli bir yemek dönüp dönüp yaptıklarımdan 👍🏻
Hazır köfte koysak nasıl olur??
harika oldu elinize saglik
patlıcanları az yağ sürüp tost makinasinda pisirince kizartma yapmasindan daha hafif ve lezzetli oldu.kizartarak yaptığımda yemek fazla yağlı ve ağır olmuştu. tarif harika teşekkür ederiz 😘
Misafirlerim için yaptım harika oldu. Ben patlıcanları kızartmıyorum hiç bir patlıcanlı yemek tariflerinde.Yagli kağıda dizip alt üst yagliyorum süper oluyor
1 su bardağı su yetiyor mu
Bugün iş yerindeyken yaptım çok güzel oldu,iş arkadaşlarım çok beğendiler yemek yetmedi herkes 4 er tane yemesine rağmen 😁eşim yarın bidaha yapta yiyelim diyo 😃
görüntü harika hemen deneyeceğim 😀
Çok güzel ve şık bir lezzet
merhaba elinize sağlık çok güzel bir tarif emeğinize sağlık bu tarifi iki defa yaptım ve yiyen herkes çok beğendi