- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/koz-patlican-salatali-kofte/
Köz Patlıcan Salatalı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin ;
- Yarım kg dana döş kıyma
- 1 baş rendelenmiş soğan
- Dolu dolu 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı un (daha çıtır olmasını sağlıyor)
- Yarım su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karbonat (yumuşacık yapıyor ve pişerken köftelerin dağılmasını önlüyor)
- 1 adet yumurta
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- karabiber, kimyon, yenibahar
- İsteğe göre bir avuç ince kıyılmış maydanoz
Köz Patlıcan Salatası İçin ;
- 5 adet kemer patlıcan
- Büyükçe bir kase süzme yoğurt
- 2-3 diş rendelenmiş sarımsak
- Tuz
- Üzerine gezdirmek için tereyağı, nane ve toz biber
Selin Atilla
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Süpersiniz çok ğüzel tebrikler
daha resmi gördüğüm gibi iste benim tarifim dedim. muhtesemmmm ellerinize sağlık:}
Bugün yaptım çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler
Çok sevindim beğenmenize, ellerinize sağlık 🥰
Bugün yaptım çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler
Çok sevindim beğenmenize, ellerinize sağlık 🥰
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor alinazik degilmi bu tarif
Çok teşekkür ederim, Alinazik kıyma veya kuşbaşı etle hazırlanıyor ama bileşenler aynı aslında.
sonuçta çok güzel olmuş afiyet olsun 😘😘
Süpersiniz çok ğüzel tebrikler
daha resmi gördüğüm gibi iste benim tarifim dedim. muhtesemmmm ellerinize sağlık:}