https://www.nefisyemektarifleri.com/kozlenmis-patlican-koftesi/
Bulamak için :
Kızartmak için:
Merhaba arkadaşlar. 😊 🙋
Daha önce bu köfteyi denediniz mi?
Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim harika oluyor👍 hatta patlıcan yemeyen çocuklar bile bilmeden yiyor. 😄😉
Önce patlıcanları yıkayıp kağıt serilmiş fırın tepsisine koyarak közleyin ocak üzerinde de gözleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra kabuklarını soyarak küçük küçük doğrayın.
Soğanı da yemeklik doğradıktan sonra derin bir kapta karıştırın üzerine yumurta, baharatları, maydanoz, tuz, kabartma tozu ve unu kontrollü koyarak karıştırın ele yapışan bir kıvam olduğu için derin dondurucuda 1-2 saat beklettikten sonra şekil vermek için çıkarın ceviz büyüklüğünde alıp köfte şeklini verip önce mısır ununa bulayarak kızgın sıvı yağ da kızarana kadar pişirin.
Nefis köfteleriniz hazır.
Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz 👍 👌
AFİYET OLSUN 😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…
Közleyerek pişirmenin harika lezzet kattığı iştah açan kırmızılıkta biberler ve bu közlenmiş kırmızı biberlerle yapılan…
Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…
Patlıcan, ete ve farklı sebzelere çok yakıştığından en fazla yemeği yapılan sebzelerden biridir. Türk mutfağında…
Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…
Patlıcan Yetiştiriciliği: Türkiye 4. Sırada! Patlıcan ilk olarak M.Ö. 5. yüzyılda Hindistan’da yetiştirilmiştir. Bugün birçok…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
peynirlerde tüm malzeme ile birliktemi koyuluyor dinlendikten sonra mı
Merhaba
Bu bu köftenin yanında ne yapabilirim?
yaptım ve bayıldım artık hep yapacağım bı köfte oldu 🌼
Bende yaptım gercekten cok lezzetli cok güzel oldu ama ben galeta yada mısır ununa bulamdan kızarttım unuttum cunkı aceleyle hazırladım ona ragmen cok guzel olmus 😍
Merhabalar, hazır közlenmiş patlıcanla olur mu
pane harcina bulayip kizartsak olur mu acaba
merhaba evde misir unu ve galeta unu kalmamis baska neye bulayabilirim acil cevap yazarsaniz sevinirim
Merhaba
bu tarife közlenmiş yeşil ve kırmızı biber koyarak deneyen varmıdır ? Birde denenebilir mi? Köfte kıvamını kaybeder miyiz?
3 kere yptm fazlasını hatrlmyrm ama… Cok gzel bı lezzet. Patlcn sevnlr denemeli😊😊😊 tekrar teşekkür ederim
meraba ellerinize sağlık Suzan hanım yarın ben de yapmayı dusunuyrm inşallah öğrenci evinde kaldığım için öğrenci arkadaşlarima yapacam bakalım beğenecekler mi😊bu arada fırında kızartmak için galeta ununa bulayıp mi atacam yoksa bulamadan mi
Merhaba canım tabiki bulayın lezzetini o veriyor hayırlı akşamlar selamlar🙋♀️❤️
cevap ve ilginizden dolayı çok teşekkür ederim hayırlı akşamlar
Tarifinizı denedm. Ve cok hosumuza gttı. Tesekkr edrm. Buzlukta patlcnm vardı közlnms bu tarfi yaptm😊😊😊
fırında pisirsek nasıl olur
Canım fırındada güzel olur
merhaba hazır közlenmiş patlıcan kullansak olur mu acaba 😊
ellerine emeğine sağlık bitanemm bende takipteyim sevgiler
Teşekkür ederim canımmm çok öpüyorum hayırlı akşamlar 😘 🙋 ❤ ❤
Bir patlıcansever olarak her türlüsünü yaptım ama köftesini ilk defa duydum en yakın zamanda yapıcam inşallah harika görünüyor ellerinize sağlık suzan hanım
birde tavada değilde fırın da olur mu tesekkurler
Ellerinize sağlık. Böyle şekıl verip derin dondurucuda saklayabilir miyiz Suzan hanim
Ellerine sağlık Suzan ablacım❤️ Nefis olmuşlar😍⭐️
Teşekkürler canımmm benim çok öptüm sevgi ve selamlar😘🙋❤❤
Suzan ablacımm nasilsin ❤❤ ellerine saglik afiyet olsun muckss ❤❤
Teşekkür ederim tatlımmm iyiyim sen nasılsın bitanemm 😘 ❤❤ sevgiler 🙋
ellerinize sağlık çok lezzetli gözüküyor
si kaşarı iç harca mi atıyorsunuz
galeta unu veya mısır hu hariç cektirilmis ekmek ile de yapılır mi
Evet canım kadar peyniri iç harca katılıyor kurutulmuş ekmek içide olur