Kürdan Kebabı Tarifi
süperlezzetler
152
kişinin defterinde

Kürdan Kebabı Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr kıyma
  • 1 yumurta
  • Kimyon, kırmızı biber, tuz ,kara biber
  • Galeta unu
  • Maydanoz
  • 1 adet soğan
  • İki diş sarımsak
  • 8 adet patlıcan
  • Domates
  • Biber

Kürdan Kebabı Tarifi Yapılışı

Patlıcanları alacalı soyup ince şerit halinde kesiyoruz bir patlıcandan 4 şerit çıkıyor .Tuzlu suda 15 dk bekletelim .Acıdı çıksın ve kızartıyoruz. Köfteyi tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz .Küçük yuvarlak köfteler yapıp kızartıyoruz. Patlıcanları artı şeklinde üst üste koyup köftemizi koyuyoruz .Kapatıyoruz domates ve biberi koyup kürdan takıyoruz .Benim bu ölçüden 20 adet çıktı üzerine salçalı su gezdirip fırına veriyoruz .Yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz .Afiyet olsuunn.

Kürdan Kebabı

Kürdan Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kürdan Kebabı Tarifi 08.06.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.