- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-dolmasi-8636516/
Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Hazır aktardan aldığım kuru patlıcan (20 tane)
- 2 su bardağı pirinç
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam maydanoz
- 1 büyük boy soğan
- 2 yemek kaşığı nar eksisi
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak (Rendelenecek)
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Üzerine sos;
- 1 yemek kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı pul biber
- Çay kaşığı ucu karabiber
- 1 tatlı kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.