- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kuru-patlican-ve-kuru-biber-dolmasi-10061848/
Kuru Patlıcan Ve Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- Kurutulmuş dolmalık patlıcan
- Kurutulmuş dolmalık biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 domates rendesi/sosu
- 1 adet kuru soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kuru nane yada bir tutam taze nane
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
- Zeytinyağ
- Pirinç yada arzu ederseniz içine bulgur ekleyebilirsiniz
- 1 adet domates (kapak için)
- (ben pirinç ve bulguru karıştırarak kullandım, elinizde kuru dolmalık patlıcan ve biberin miktarı kadar iç hazırlamanızı tavsiye ederim)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.