- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-tursusu-2732332/
Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy beyaz lahana
- 6 adet havuç
- 3 adet orta boy karnabahar
- 1 demet maydanoz
- 1 demet kereviz
- 1 adet limon (kabuğuyla birlikte )
- 6 adet acı kırmızı biber
- 6 adet tatlı yeşil biber
- 2 adet yeşil domates
- 6 diş sarımsak
- 1 adet yeşil elma ( kabuğuyla birlikte )
- 1 adet ayva ( kabuğuyla birlikte )
- 6 adet nohut
- 500 ml üzüm sirkesi
- 500 gram + 1 avuç tuz
- 1 tepeleme yemek kaşığı limon tozu
- 1 avuç toz şeker
- Üzerine çıkacak kadar kaynatılıp soğutulmuş klorsuz su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.