Mangal Barbekü İçin Marine Tarifi / Sosu
Selma Ateşsaçan
2286
kişinin defterinde

Mangal Barbekü İçin Marine Tarifi / Sosu

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 10dk

Mangal Barbekü İçin Marine Tarifi / Sosu İçin Malzemeler

  • 1 kg tavuk eti (ben fileto kullandım) veya kırmızı et için gerekli malzemeler
  • 2 dolu yemek kaşığı yoğurt
  • 3 dis sarimsak
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı zeytinyag
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 dolu tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber
  • 1 dolu tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Göz kararı karabiber
  • Istege bagli biraz harissa baharati
  • Biraz kişniş

 

Mangal Barbekü İçin Marine Tarifi / Sosu Yapılışı

Havalar isiniyor ve biz mangal sezonunu actik bile 😊🤗.
Her zaman büyük beğeni alan marine sosumu sizlerle paylaşmak istiyorum, denemenizi şiddetle öneriyorum. Sadece mangal
için değil, pilav üstü tavuk, fırında soslanmış kanat vs gibi yemeklerimde her zaman kullandığım bir marinedir. Tavuk veya kırmızı et hiç fark etmez her şeye uyan harika marine sosun yapılışı çokta kolay lezzeti olay 😃😍:

🍅🍗🌶🍅🍗🌶🍅🍗🌶

Sarımsaklar ince rendelenir veya sarımsak ezeceği ile bir kaba ezilir, bütün diğer malzemeler ilave edilir güzelce karıştırılır. Tavuk eti yıkanır ve sosa yatırılır. Üzeri streçli 2-4 saat buzdolabında dinlendirilir veya zamanınız varsa mutlaka bir gece önceden hazırlayıp buzdolabına bekletin.

Ardından başlasın mangal sefanız 😍🤗.

🍗🍗 AFİYET OLSUN 🍗🍗

Mangal Barbeque İcin Marine Tarifi / Sosu

Mangal Barbeque İcin Marine Tarifi / Sosu

Mangal Barbeque İcin Marine Tarifi / Sosu

Mangal Barbeque İcin Marine Tarifi / Sosu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Mangal Barbekü İçin Marine Tarifi / Sosu 11.04.2017 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.