Mantılı Yoğurt Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Hayırlı günler ️. Bugün çorba tarifiyle geldim, ama çorba deyip geçmeyelim bence başlı başına ana yemek çünkü doyurucu.

Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için:

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı mantı
1,5 su bardağı yoğurt
1 yumurta su
2 yemek kaşığı un
Yaklaşık 8 su bardağı kadar su (Önce 7su bardağı koyun ne olur ne olmaz)

Üzeri için:

3 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı pul biber
2 diş sarımsak
Tuz

Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hadi gelin hep beraber hazırlayalım. İlk olarak büyük bir tencereye suyumuzu alalım kaynamaya bırakalım ve haşlanmış nohudu ve mantıyı ilave edip haşlayalım.
Şimdi yoğurdumuzu hazırlayalım bunun için geniş bir kaba yoğurdu unu ve yumurtayı alalım ve pürüzsüz bir hale gelene kadar çırpalım.
Şimdi sırada mantıları yoğurtla buluşturmak var. Bunun için tenceredeki sıcak sudan bir kepçe yardımıyla azar azar ilave ediyoruz gerçekten böyle azar azar ilave edin ve ilave ederken hep çırpın.
Yoğurdu bu şekilde yoğurdu ılıtalım ki çorbaya dökünce kesilmesin. 3 kepçe kadar suyu yavaş yavaş ilave edin ve nohut ve mantının olduğu tencereye yoğurdu çırpa çırpa ilave edin.
Bu aşamadan sonra karıştırmayı asla kesmeyin. Başında durum malum :)
Küçük bir tavaya tereyağı ilave edin rendelenmiş sarımsağı ve kızarınca nane ve pulbiber ekleyin karıştırın.
Çorbanın üzerine tereyağımızı gezdirin ve çorbayı karıştırın.
En son çorbayı ocaktan aldıktan sonra damak zevkinize göre tuz ilave edin. Afiyet olsun.

Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (20)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Asena Karaca @asena-karaca-0801

Şikayet Et

1 yumurta “su” derken sarısını mı kastettiniz anlayamadım 🙈
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Yok sadece bi yumurta
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Ayşe Arkın @Ayse_Arkin2

Şikayet Et

tarifte yumurta var fakat malzemelerde yumurta yok kac yumurta koyucaz ve sarisi beyazi ayri mi
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Kübra Tuğba @KubraTugba_Kazel

Şikayet Et

Yumurta sarısımı koycaz yoksa tamamını mı
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Ayşe Arkın @Ayse_Arkin2

Şikayet Et

tarifte yumurta var fakat malzemelerde yumurta yok kac yumurta koyucaz ve sarisi beyazi ayri mi
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
sema çile @sema054

Şikayet Et

👏🏽👏🏽👏🏽
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Bekir @goog_dc629f5e8285

Şikayet Et

şerife hanım mantı yerine makarna koysam olur mu kaç bardak koymam lazım gelir
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Küçükse makarnalar yine aynı orantıda koyun büyükse de aslında aynı koyun şişecek sonuçta çoksa makarna ağırlıklı olmasın. Erişte de olur 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Gülnaz Güler @Naciye_Tok

Şikayet Et

ellerinize sağlık, çok güzel
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Gülnaz Güler @Naciye_Tok

Şikayet Et

içine minik köfteler de konulabilir
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Melike Türkmen @Melike_Turkmen7

Şikayet Et

Elinize sağlık.Mantı boş mantımı?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Kıymalı boşta olur
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Asena Karaca @asena-karaca-0801

Şikayet Et

1 yumurta “su” derken sarısını mı kastettiniz anlayamadım 🙈
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Yok sadece bi yumurta
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Aslı Altunatmaz @asli-altunatmaz-8622

Şikayet Et

iyi günler Şerife hanım bu yemeğin yanına ne yapabilirim?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Hilal Öz @Hilal_Oz2

Şikayet Et

Çorbayı denedim birebir uydum tarife hatta suyunu et suyuyla yaptım. Harika mibir lezzet oldu. Ama keşke mantısını bir bardak değil de 2 bardak atsaydım. İçi az göründü tek istemediğim şey o oldu olsun bir dahaki yapışıma 2 bardak koyarım. Teşekkürler ellerinize sağlık 😊
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- €ndoplazmikRetikulum✿ @biodilara
  
  Şikayet Et
  
  Ben 2,5 bardak içi kıymalı mantı koydum. Tam geldi. 👌
  Yanıtla
  
  0
  
  2 sene önce
Öznur Şahin @Oznur_Sahin18

Şikayet Et

Haaarika çok beğendim ellerinize sağlık. Çok çorba içen biri değilimdir az önce yaptım içine biraz da limon sıktım ben. Müthiş oldu bilginiz olsun ☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet bal şeker olsun
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
humeyra3219 @humeyra3219

Şikayet Et

Sarımsak hariç tarıfe uydum. Cok guzel oldu , buzlukta kalmıs mantım ve nohutum vardı hemen pratık oldu , elınıze saglık 😇
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
yasemin erdoğdu @yaseminerd78

Şikayet Et

şerife hanım elinize sağlık harika görünüyor eminim tadı da güzeldir. kesinlikle deniyeceğim tarifinizi. yalnız bir sorum olacak, bu çorbayı sonrasında soğukmu içmeliyiz yoksa ısıtıp içmemizde bir sakınca olurmu, kesilirmi ?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
- @serifeden_tarifler @Seray8882
  
  Şikayet Et
  
  Normal yoğurt çorbası gibi düşünün pirinçliden bir farkı yok tüketirken sıcak yiyebilirsiniz daha sonrada ısıtıp yiyebilirsiniz
  Yanıtla
  
  2
  
  2 sene önce
  - yasemin erdoğdu @yaseminerd78
    
    Şikayet Et
    
    teşekür ederim şerife hanım
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 sene önce