Mayalı Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

Ayşe'nin mutfağı 14 Takipçi

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin
1 adet yaş maya
1.5 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta (Sarısı dışına, akı içine)
Alabildiği kadar un (ben 7,5 bardak un ekledim)

İçi için;

Kaşar peyniri ( sade de yapabilirsiniz)

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam
1 tatlı kaşığı pekmez

Mayalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mayayı uygun bir kaba alıp üzerine su ve sütü ilave edip karıştırıyoruz.
Maya eridikten sonra margarin,tuz, şeker, sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip iyice bir birine yediriyoruz.
Malzemeler karıştıktan sonra alabildiği kadar un ekleyelim hamur yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur olmalı çok sert bir hamur olmamasına dikkat edelim. 🙏.
Hamurumuz yoğurduktan sonra üstünü örtüp bir saat dinlendirmeye bırakalım.
Hamur mayalanınca dilediğiniz şekilde şekil verip tepsiye dizelim.
Hamurumuzu 10 dakika tepside bırakalım 10 dakika dinlendikten sonra yumurta ve susam da döküp önceden açtığımız fırına bırakalım.
Poğaçalar’ın pişme süresi fırından fırına değişebilir boğaçalar pembeleşince fırından alalım.Poğaçalarımız servise hazır yapacaklara afiyet olsun 😍😍🙏.

Mayalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.